-Рубрики

 -Приложения

  • Перейти к приложению Онлайн-игра "Большая ферма" Онлайн-игра "Большая ферма"Дядя Джордж оставил тебе свою ферму, но, к сожалению, она не в очень хорошем состоянии. Но благодаря твоей деловой хватке и помощи соседей, друзей и родных ты в состоянии превратить захиревшее хозяйст
  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • Перейти к приложению Дешевые авиабилеты Дешевые авиабилетыВыгодные цены, удобный поиск, без комиссии, 24 часа. Бронируй сейчас – плати потом!
  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Настольные игры онлайнМы предлагаем Вам сразиться в любимые настольные игры со своими друзьями, не отходя от компьютера. У нас вы сможете поиграть в дурака, преферанс, тысячу, нарды, шахматы, шашки, крестики-нолики, точки,

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Purple_velvet

 -Цитатник

Как подчеркнуть цвет глаз при помощи палитры теней - (0)

Как подчеркнуть цвет глаз при помощи палитры теней   Принцип контрастности или как под...

Современные письма Деду Морозу - (1)

Современные письма Деду Морозу Рейтинги - это здорово! К абсолютным чемпионам по всенародн...

Интересная бесплатная развивающая игра - (1)

Интересная бесплатная развивающая игра Обнаружилась интересная бесплатная развивающая игра для...

Очаровательные пейзажи планеты Земля! - (0)

Очаровательные пейзажи планеты Земля! D. Kushch Oleg Mashkovskii&...

Изумительно красивые облака Morning Glory - (0)

Изумительно красивые облака Morning Glory! Облака под названием Morning Glory в переводе с анг...

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.03.2010
Записей: 845
Комментариев: 1035
Написано: 2509


Чебуреки с картофелем и сыром

Понедельник, 14 Мая 2018 г. 13:10 + в цитатник

3740351_Chebyrekiskartofelemisirom (450x600, 52Kb)Чебуреки с картофелем и сыром не только аппетитны, но и сытны! Давайте себя порадуем!

1 яйцо

150 мл. кефира

1 ст. л. сметаны

50 г растопленного сливочного масла

0,5 ч. л. соли

450 г муки

Начинка:

1 кг картофеля, 150 г твердого сыра, пучок укропа, соль, перец.

Растопим сливочное масло. Смешаем все ингредиенты кроме муки, хорошо перемешаем, постепенно добавим просеянную муку, вымесим. После замеса дадим тесту отдохнуть полчаса, накрыв полотенцем.

Для начинки отварим картофель и разомнем его в пюре. В горячий картофель добавим тертый сыр и измельченный укроп. Посолим, поперчим, добавим кусочек сливочного масла. Тесто разделим на равные кусочки примерно по 40-50 г. Так же поступим и с начинкой. Каждый кусочек теста раскатаем в лепешку диаметром 10-15 см. Для чебуреков тесто раскатываем тонко на присыпанном мукой столе. На край лепешки -начинка. Складываем пополам, прижимаем пальцами и придавливаем вилкой. Обжариваем с обеих сторон на растительном масле.

Рубрики:  Кулинарные шедевры
Метки:  

Процитировано 8 раз
Понравилось: 5 пользователям



 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку