Как подчеркнуть цвет глаз при помощи палитры теней Принцип контрастности или как под...
Современные письма Деду Морозу - (1)Современные письма Деду Морозу Рейтинги - это здорово! К абсолютным чемпионам по всенародн...
Интересная бесплатная развивающая игра - (1)Интересная бесплатная развивающая игра Обнаружилась интересная бесплатная развивающая игра для...
Очаровательные пейзажи планеты Земля! - (0)Очаровательные пейзажи планеты Земля! D. Kushch Oleg Mashkovskii&...
Изумительно красивые облака Morning Glory - (0)Изумительно красивые облака Morning Glory! Облака под названием Morning Glory в переводе с анг...
Маринованная скумбрия |
Скумбрия свежемороженая - 3 шт.
Лук репчатый - 3 шт.
Чеснок - 3 зуб.
Сахар - 1 ч. л.
Соль - 1 ст. л.
Уксус - 3 ст. л.
Масло (оливковое или любое другое растительное) - 2 ст. л. + немного лимонного сока
Лавровый лист - 2-3 шт.
Перец душистый горошек - 1 ч. л.
Смесь перцев по вкусу
Все манипуляции проводим с замороженной рыбой, лишь немного дав ей оттаять.
Лук нарезать кольцами, а чеснок - пластинками. Всю нарезанную скумбрию, лук, чеснок и приправы-специи кладем в большую миску и очень аккуратно перемешиваем. Раскладываем по банкам и ставим в холодильник на сутки. Не забываем встряхивать баночки.
Домашняя маринованная скумбрия получается вкуснее и дешевле магазинной.
Рубрики: | Кулинарные шедевры |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |