Том Чамберс и его сказочный мир

Том Чамберс - автор неповторимых сказочных фоторабот, отличающихся загадочностью и таинственностью образов.

Фотограф вырос в сельской местности Пенсильвании. Именно поэтому в его фотоработах столько проявления тепла и любви к природе и животным! Окончив  в 1985 году Школу Искусств Сарасоты, Том Чамберс работает графическим дизайнером. А с 1998 года, увлекшись фотографией, особенно фотомонтажем, он создает сказочные фотоколллажи, способные перевернуть восприятие мира, заставить задуматься, сподвигнуть к размышлениям и анализу. Все его работы окутаны какой-то дымкой недосказанности, но в то же время, ясности. А философский подтекст лишь дополняет всю осмысленность фоторабот.

В фотокартинах Тома Чамберса очень ярко воплощена тема борьбы и напряженности между человеком и животным миром. Просмотрев эти работы, вы увидите все эти нюансы сами. Предлагаю посмотреть серию фотографий Тома Чамберс и сделать свои выводы.

1.

ФОТОРАБОТЫ ТОМА ЧАМБЕРСА

---

Бриллиантовый мобильник

Британским дизайнером Стюартом Хьюзом был представлен самый дорогой в мире мобильник. Телефон украшен бриллиантами. Это обычный iPhone 4, конечно же, от компании Apple. Стоимость мобильки составила 8 млн. долларов. 500 бриллиантов, общий вес которых составляет 100 карат, украсили мобильный телефон, наделив его достойной ценой!

Главная кнопка телефона - это 2 больших бриллианта, которые можно будет снимать, выбирая по настроению - розовый бриллиант 7,4 карат, или же 8-каратный бриллиант. Стоимость двух камней составила 6,4 млн. долларов. Удивительно красивая задняя крышка мобильника сделана из розового золота. На фото виден  логотип Apple, который выполнен из 53-х бриллиантов. Всего изготовлено 2 экземпляра. Дизайнер сделал телефоны по просьбе австралийского бизнесмена, который захотел остаться инкогнито. Каждый телефон имееет свой футляр, который изготовлен из розового гранита и отделанн нубуком. Об этом сообщило Orange.

---

Речная гладь - просторна и вольна!

by Janet Miderska

ФОТО

Разгадана тайна тысячелетий ?

Цилиндры Фараона - эти 2 загадочных предмета имеющих форму цилиндра в руках у некоторых древнеегипетских статуй вызывают много вопросов. У специалистов-египтологов не существует одного единого мнения о происхождении этих предметов.


В 1976 г. на Кавказе некими Р.Добровольский и В.Ковтун обнаружили старинную эзотерическую рукопись под названием <Тайны Жизни и Смерти>, в которой обнаружилась информация о Лунном и Солнечном цилиндрах. Изготовлены они из цинка и меди и имеют определенное внутреннее наполнение. По утверждениям неизвестных авторов Цилиндры Фараона использовались жрецам и фараонами Древнего Египта с целью укрепления укрепления своих жизненных сил а также для общения с богами.

Цилиндры Фараона воссоздали согласно этому древнему рецепту а затем в течение многих лет изучались физиком В. Ковтуном. В исследованиях принимали непосредственное участие медики, египтологи, физики, экстрасенсы и парапсихологи.

Результаты этих исследований удивили ученых. Как оказалось Цилиндры Фараона обладают большим спектром благотворнейшего воздействия на человеческий организм.

Оказалось он оказывает помощь при гипертонии, сердечно-сосудистых заболеваниях, болезнях выводящих путей, нейротрофических, а также астме, головных болях, бессоннице и в качестве средств для снятия стрессов и лечении атеросклероза. Одной из целебных особенностей Цилиндров Фараона является улучшение работы всех основных систем нашего организма. Показатели работы всех систем жизнеобеспечения улучшаются в среднем в 2,5 раза.
 

ДАЛЕЕ

______________________________________________________________________________

Понятное дело , что многим из вас не хватает времени для обретения родственной души, чтобы не чувствовать себя одиноким в этом мире. Предлагаю вашему вниманию сайт Мейби - один из самых популярных и старейших. Здесь ваше знакомство превратится в реальность и наполнит жизнь новыми яркими красками. Удачи !  

______________________________________________________________________________

Лица животных: портреты Мортена Колдби )))

Лица животных. Это обезьяна-рецидивист !
"Лица животных" - создает впечатление, что произошла речевая ошибка: у них ведь морды! Но чаще бывает так, что истинные любители животных быстрее назовут мордами некие человеческие лица, нежели физиономии своих дорогих любимцев: ведь как - никак каждая зверушка - это своего рода личность, а где личность - там оказывается и лицо. Это лишний раз доказал своими интересными работами фотограф Мортен Колдби. Фотопортреты животных, сделанные им, передают все эмоции братьев наших меньших. Да, да, даже таких "маленьких," как тигры, слоны и медведи !
Смотрите далее настоящий позитив !



ДАЛЕЕ

__________________________________________________________________________________________

Чего греха таить, все мечтают начать свой бизнес. С чего начинать? Советую обратиться за помощью на сайт, где вы сможете найти хорошие идеи для бизнеса. Ведь это основа. А хороший рубрикатор идей сайта поможет вам преодолеть всевозможные трудности.
 

___________________________________________________________________________________________

Фото - позитив от животного мира )))

ДОБРОГО УТРЕЧКА )))

1. Хамелеон – это не единственное создание животного мира, которое способно изменить свой цвет. В глубоких джунглях острова Мадагаскар обитает карликовая голубая лягушка. В зависимости от различных обстоятельств, она меняет окраску из светло-голубого до темно-коричневого.

2. Ящер гаттерия – является единственным обладателем обладатель трех глаз среди ящеров.

3. Дикобразы не могут тонуть, даже если захотят это сделать. Их длинные иглы – пустотелые внутри. При попадании этих животных в воду они становятся для него как непотопляемый понтон.

4. Размах крыльев у летучей собаки-калонга может достигать до 1,5 м,. Они хорошие летуны и в состоянии совершить перелет до 450 км.

5. В пустынях на Западе америки обитают кенгуровые мыши, которые, убегая от преследования, в состоянии делать полуметровые прыжки. Причем используя хвост в качестве руля мыши делают в воздухе повороты чуть ли не под прямым углом, что позволяет им сбивать с толку своих преследователей.

6. Ародром Мойяле, что на границе Кении и Эфиопии - является излюбленным местом отдыха черепах. Особенно много их собирается днем на взлетной полосе. Самолетам перед посадкой приходится несколько раз пролетать над аэродромом на бреющем полете, дабы их распугать.


ДАЛЕЕ

Поющие швейные машинки от композитора Мартина Месье!

Известнейшая марка швейных машин Singer стала предметом творчества для композитора Мартина Месье. Явление под названиепм который называется "Sewing Machine" - это фейерверк эмоций!

Композитор Мартин Месье всегда интересовался сложными взаимоотношениями звуковой волны и изображения. Совмещая работу в театре с творчеством, Мартин Месье сделал такой себе музыкально-танцевальный перфоманс, представленный на различных конкурсах и фестивалях. Главныи героини его проектов - швейные машины Singer в новой ипостаси музыкального бэнда или хора.

В техническом плане это 8 швейных машин, управляемых процессором. Электронику настраивал Samuel St-Aubin. В действии использованы немного усиленные звуки машинок - скрип ручек, стук иголок, шум маховиков.

Композиция имеет название - "музыкальная инсталляция". Важную роль в проекте выполняет свет: вспыхивающие лампы превращаютвсе действиев фейерию дискотеки. 

---

Моченая, маринованная, свежая брусника. Брусничная настойка.

Ягоды брусники содержат дубильные вещества, рибофлавин, органические кислоты и бензойную кислоту, предохраняяющую их от загнивания. Ягодами брусники можно украшать блюда, добавлять в салыты, к мясу и птице. Брусника полезна для гипертоников, а также для лечения атеросклероза, гастрита с пониженной кислотностью. Ягоды брусники способны понизить уровень сахара в крови, поэтмоу используются в качестве вспомогательного средства при лечении легких форм сахарного диабета. 

МОЧЕНАЯ БРУСНИКА 

Подготовленные ягоды брусники переложите в эмалированную кастрюлю или банку и залейте предварительно охлажденной заливкой. Оставьте для брожения в теплом месте на 3 дня. Поставьте в погреб, подвал иил холодильник для хранения. Подавайте моченую бруснику в качестве вкуснейшей приправы к мясным, овощным, крупяным блюдам или же как десерт. 

Для заливки: на 2 л воды - 10 г соли, 2 ст. л. сахара, 1 г гвоздики, 2 г корицы. Доведите до кипения и охладите. Можно добавлять ломтики яблок.

МАРИНОВАННАЯ БРУСНИКА С ЯБЛОКАМИ

Маринованная брусника отлично сочетается с яблоками. Подготовьте ягоды, яблоки разрежьте на 4 части. Бланшируйте яблоки в кипящей воде около 3-х минут, затем охладите в воде. Ягоды перемешайте с яблоками или уложите рядами в банку. Залейте банки предварительно охлажденным маринадом и пастеризуйте 1 л. банки - в течение 15-ти минут, 2 л. - 25-ти минут. Сразу закатайте крышками. 

На 1 кг ягод брусники - 0,5 кг яблок. Маринад: 2,5 стак. воды, 10 ст. л. сахара, 0,5 стак. 9 % уксуса, 1/3 ч. л. соли, пряности - немного корицы, гвоздики и душистого перца горошком.

СВЕЖАЯ БРУСНИКА НА ЗИМУ В БРУСНИЧНО-МЕДОВОЙ ЗАЛИВКЕ

Перезрелые ягоды брусники очистите и вымойте, поместите в миску и поставьте в духовку, держите пока ягоды не станут мягкими. Дайте остыть, протрите через сито и на каждые 2 части пюре добавьте 1 часть натурального меда. Хорошо размешайте смесь. Это будет заливка для отборных ягодок брусники. Ссвежие ягоды брусники хорошо вымойте, обсушите и сложите в банки до плечиков. Залейте  приготовленным ранее медовым пюре. Банки закройте капроновыми крышечками и поставьте в холодное место для благополучного хранения. Отличный сладкий десерт или соус к мясу и птице! 

А ЗДЕСЬ РЕЦЕПТ АРОМАТНОЙ БРУСНИЧНОЙ НАСТОЙКИ

---

Легкий диетический салат с креветками

Для каждой порции салата 3-4 шт. креветок

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Салаты с рыбой и морепродуктами

Дары моря - блюда с креветками

Фотопортреты животных от Мортена Колдби!

Словосочетание "лица животных" звучит как-то странно, даже дико. Но настоящие любители животных никогда не скажут, что у животного морда, ведь каждая зверушка это личность, такая же как и человек. Подтверждение этому - серия фотоснимков фотографа Мортена Колдби. Его фотопортреты животных впечатляют - они полностью передают эмоциональное состояние каждого зверя. 

Портрет - очень распостраненный и сложный жанр в фотоискусстве, ведь фотограф должен не только сфотографировать красивое лицо в нужном ракурсе, через фотографию должны передаться все эмоции человека. Раньше никто даже не пытался сделать портреты животных, а зря, ведь изображения животных смотрятся очень оригинально. Смотря на портрет, сразу понимаешь, что у каждой зверюшки есть чувства, эмоции, таки же, как у человека.

1.

Фотопортреты животных ->>>

---

Оригинальный камин может создать в вашем доме неповторимую уютную атмосферу. Как же прекрасно зимним вечером в кругу семьи выпить чашечку чая около теплого камина! Продажа каминов - именно этим и занимается Компания Сага!

Соленая овощная смесь для первых и вторых блюд

Заправка из свежих овощей, зелени и соли упрощает приготовление первых и вторых блюд в зимний период. Просто добавляете по вкусу - и никакой чистки овощей, спешки и усталости! А заодно и солим блюдо!

1 кг соли

250 г укропа

250 г петрушки

1 кг лука репчатого

1 кг морковки

1 кг помидоров

0,5 кг болгарского перца

0,5 стручка горького красного перца (по желанию, для остроты)

Приготовление

Мелко порежьте зелень укропа, петрушки, а также репчатый лук и помидоры. Морковку натрите на крупной терке. Очищенные от семян перцы мелко порежьте. Затем смесь тщательно перемешайте с солью в большой миске. Поставьте на сутки в холодильник и разложите в простерилизованные банки. Закройте бумагой и туго завяжите ленточкой. Можно использовать капроновую крышку. Храните в прохладном месте - холодильнике или погребе. Используйте для приготовления первых и вторых блюд вместо соли.

Красивые фотообои

1.

Красивые фотообои

Кефирная и рисовая диеты

Угощения, тортики, булочки, быстрые перекусы бутербродами, очень плотный ночной ужин после концерта и... постоянные нервы. Выступление - это по любому волнение, а значит, стресс. Теперь организм требует спокойствия и легкости. Вот и решила я сесть на диету, чтобы сбалансировать питание и исключить ненужные калории, которые были съедены за этот месяц.

Вот только не могу выбрать диету. Вторая мне больше нравится - сытнее как-то)))) А первая, наверное, эффективнее)))

Кефирно-яблочная диета на 9 дней

3 дня подряд пить один обезжиренный кефир - до 1,5 литра в день.

Следующие 3 дня - только яблоки - до 1,5 кг в день.

Еще 3 дня - опять обезжиренный кефир.

Рисовая диета на 9 дней

Первые 3 дня - 1 кг вареного риса, предварительно замоченного на ночь и тщательно вымытого от крахмала. Сварить на воде без соли и добавления масла.

Следующие 3 дня - 1 кг отварного белого куриного мяса или отварной нежирной рыбы. Готовить без соли, масла и специй. 

Последние 3 дня - 1 кг зеленых кислых яблок.

Обязательно ежедневно пить много воды.

- 5 кг обеспечено.

Понимаю, что оооочень жесткие диеты. Но я, все же, попробую.  Вот только завтрашний концерт отыграю. И - вперед через тернии к звездам! Мне надо срочно сбросить 4 кило! Как думаете, живая останусь после таких ограничений? :)

Если вы хотите попробовать диету, то должны понимать, что это риск. Я имею ввиду, возможны ухудшения здоровья. Диеты противопоказаны людям с хроническими заболеваниями. Я иду осознанно на риск. А вы - лучше посоветуйтесь с врачом!

---

Швейцарский калейдоскоп )))

Одна из древних легенд повествует, что когда - Бог распределял все богатства недр земли их не хватило в полном объеме для одной маленькой страны в самом сердце Европы. Дабы исправить такую несправедливость, Господь решил дать ей горы, подобающие на замки, грохочущие водопады, сверкающие ледники, бесчисленное количество изумительных по своей красоте озер и благодатных долин. Благодаря этому, Швейцария стала воплощением красоты и божественной мудрости!
как не удивительны будут эти слова, но Швейцария - ЭТО реально существующий миф.
Здесь можно встретить большее количество контрастов, чем где либо. Удивительное разнообразие ландшафта ее территории, архитектуры, а также языков и культуры превратили эту страну в маленький волшебный мир.

ДАЛЕЕ УДИВИТЕЛЬНЫЕ ФОТО

_______________________________________________________
Хотите попасть в страну экзотики, факиров, заклинателей змей, огнеглотателей, специй и пряностей? Считайте, что вам повезло. Просто зайдите на Турцентр "Кайлаш," где вы сможете найти ближайшие горящие туры в индию. Поверьте, что не надо иметь много денежных средств, чтобы попасть в страну несметных сокровищ Индию, а нужно лишь огромное желание.
________________________________________________________

Аметрин - двухцветный камень )))


Аметрин. Двухцветный камень.
Аметрин называют самым необычным минералом на планете. Все потому, что он представляет собой чрезвычайно редчайшую крупнокристаллическую разновидность кварца. Это минерал сочетает в себе окраску 2-х камней: цитрина и аметиста. Слияние их названий дало такое интересное имя самоцвету.
Геологи и ученые сходятся в определении, что такие переходы цвета, вероятнее всего обусловлены большими температурными перепадами в процессе их формирования. В мире есть всего лишь одно место добычи аметрина. Это небольшой рудник Анахи, который находится в Боливии. На шахте работают около 70 человек. Промышленная добыча этого минерала началась здесь в семидесятых годах прошлого столетия. Это месторождение находится в труднодоступном месте неподалеку от границы с Бразилией.
Слева аметист, справа цитрин, по центру аметрин.


Разработки в этом горном районе длительное время были в официальном запрете со стороны боливийским правительства, ибо недалеко от этого месторождения находится военная база. До недавнего времени этот красивый минерал на мировой рынок поставлялся только контрабандой, а место его залегания было засекречено.ДАЛЕЕ
______________________

Изготовление посуды из серебра достаточно древнее ремесло. Благодаря своим удивительным качествам: долговечности, красоте и, самое главное, лечебным свойствам оно и по сей день пользуется большой популярностью. Купить серебро столовое по достаточно интересным ценам вы сможете в этом интернет - магазине. Ассортимент серебряных изделий, продаваемых здесь, имеет клеймо гос. инспекции пробирного надзора. 

Природа - очаровательна и мила!

1.

ФОТО

Лошади - богемные создания!:)

1.

ФОТО ЛОШАДЕЙ

Суши - национальная гордость японской кухни!

Экзотическими блюдами японской кухни сейчас никого не удивить! Весь мир будто помешан на посещении суши-баров. Это не только дань моде, но и очень полезное мероприятие как для здоровья, так и для души. Блюда  страны «Восходящего солнца» отличаются изысканностью и легкостью. Суши утоляют голод, но не пресыщают организм лишними калориями.

Основными продуктами японской кухни являются различные блюда из риса и морепродуктов. И не удивительно, ведь Япония окружена океаном, со всех сторон. Морские просторы дарят рыбу, а такжее креветок, моллюсков, осьминогов - все то, что мы считаем недостижимым и дорогим.

Суши - это одно из основных блюд кухни Японии. Лакомство не только для гурманов, а для всех, кто заботится о своем здоровье. Это вкуснейшее яркое блюдо содержит в своей основе рис - питательный продукт с целебными свойствами. Также огромную роль в приготовлении суши играют тонкие листы сушеных водорослей - нори, в которые заворачивается рис вместе с морепродуктами. Обязательная процедура - перед скручиванием суши необходимо немного обдать рис рисовым японским соусом, который смешивается с солью и сахаром в нужных пропорциях. Кисло-сладкий рисовый соус придаст рису тонкий вкус и аромат.

Самыми распространенными видами суши являются:

Футомаки - большие рулеты, включающие в себя пять начинок.

Нигири-зуши - подают со свежей рыбой.

Темаки - скрученные в нори, небольших размеров кулечки (различное наполнение).

Урамаки -своеобразное суши, которое готовится шиворот на выворот (нори внутри блюда).

КАК ПРИГОТОВИТЬ СУШИ УРАМАКИ, КАК ИСПОЛЬЗОВАТЬ ПАЛОЧКИ ДЛЯ СУШИ, КАК КУШАТЬ СУШИ? ВИДЕО НА АНГЛИЙСКОМ!

Яркие краски лета! Фото цветов.

1.

ЦВЕТЫ

Необычные фотографии Станислава Аристова.

Разжигая огонь, мы без всякого сожаления выбрасываем обгоревшую спичку. Маленький кусочек дерева моментально превращается в искривлённый остывший уголёк. Оказывается эти угольки таят в себе совершенно иную и особую форму прекрасного. Это лишь стоит подметить, как это сделал в своих совершенно необычных фотографиях, Станислав Аристов. Он сумел раскрыть необычную красоту, которая родилась бысротечным дуэтом спички и пламени. Екатеринбургский фотограф сумел, как говорится, из ничего сделать удивительные по красоте фотокомпозиции, где удивительное сочетание огня, а также пепла и струек дыма воссоздает сюрреалистичный сюжет порождённый талантом фотографа. Как пишет мастер в своём блоге, особенно тяжело управлять дымом. Для некоторых фото - миниатюр мог бы понадобиться целый вагон спичек. Но благодаря возможности цифровой обработки удается избежать этих трудностей.

ДАЛЕЕ

Самая большая кошка в мире?

Саванна - довольно крупная кошка. Ее рост в холке достигает 60 см, а вес - до 15 кг. Продолговатое и мощное тело, длинная шея, большие круглые уши, густа шерсть вот ее отличительные черты. Окрас может быть шоколадный, серебристый, бурый, золотистый или циннамон тэбби ( О ооо !) Кошки породы "Саванна" - активные, но спокойные, любопытные и хорошо приспосабливаемые к жизни в абсолютно любых условиях. Но нуждаются в частых прогулках, требуют постоянного внимания со стороны хозяев (а, кто не любит), что самое главное быстро уживаются с любыми видами домашних животных. Обладают отличной прыгычестью.

Саванна - это плод любви африканского кота Сервала обитающего в дикой природе и кошки домашней породы. Быть может это даже беспородная мурка. Но чаще всего для этого используют бенгалов, а также египетских мау и других похожих по типу породы. Потомки такой любви мужского пола до 4-го колена являются бесплодными. б Поэтому кошки наиболее ценны. А цены достигают 20 000 тысяч долларов !!!
Приятного просмотра !

Читать далее...

Помидорки с алычей

Помидорки с алычей

На даче столько алычи, что становится страшно!))) Она сплошь покрывает разнотравье сада желтым ковром. И это всего лишь одно дерево, посаженное дедушкой. Выкорчевать жалко. Вот и стоит деревце, уныло раскинув урожайные ветви. Ну немножко поели, сколько ж ее съешь-то?!))) Плоды алычи - кислые. Вернее, ее кожица - просто жуть как кисла! Поэтому я не закатываю алычу на зиму, только лишь добавляю в летние компоты из яблок, груш, слив для разнообразия вкуса. Витамины все-таки.

А тут подруга подсказала рецепт - помидорки с алычей. То есть, алыча используется в качестве уксуса. Получается, что алыча как бы заменяет уксус, что делает заготовку натуральной и очень полезной! Думаю, специфический аромат алычи придаст помидоркам неповторимый вкус и нужную кислинку! 

В общем, сделала я одну пробную 3-х литровую баночку. Если кого-то заинтересовал рецепт - вот он. Пробуйте, зимой поделимся впечатлениями - кому понравилось, а кому нет! Подкупает натуральность продукта и полное отсутствие в нем уксуса.

Для 3-х литровой банки - помидоры, 300 г алычи,  укроп,  петрушка, 10 долек чеснока, 3 лавровых листика, 10 горошинок черного перца, 5 горошинок душистого, порезанный полосочками 1 сладкий перец. Уложить все в простерилизованную банку. Добавить 3 ст. л. сахара 2 ст. л. соли. Залить кипятком. Поставить в кастрюлю и стерилизовать 15 минут.

---

Запеченное мясо с зернами горчицы и пряными травами + салаты с брынзой!

Не знаете какое блюдо приготовить на ужин? Рекомендую шикарный салат с брынзой рецепт в различных вариациях! Салат с брынзой (полезным продуктом - источником полноценного белка и витаминов) разнообразит ваше меню и сможет заменить обед. Диетично, вкусно, изысканно, а главное - никогда не надоест! Женский журнал JLady рад вас видеть у себя в гостях!

Мне тут подумалось, что пора приготовить что-нибудь вкусное, домашнее, ароматное! Из-за нехватки времени в последнее время я стала покупать больше колбасно-мясных изделий, чем раньше. Просто приезжаем с репетиций и концертов в два ночи, а с утра опять репетиция. День независимости на носу - у музыкантов концертный график! Но готовая еда из магазина совсем не радует, даже запеченное мясо, казалось бы, натуральнее продукта не придумать! Невкусно! Гномики бастуют! Сегодня у меня времени побольше, и я сделала исключение - запекла кусочек размороженного мяса свинины.

Замаринованное мясо (вы можете оставить мариноваться и на ночь - чем дольше, тем более насыщеннее и ароматнее на вкус) выкладываем на фольгу, укупориваем со всех сторон, чтобы оно оказалось в конвертике из фольги. Ставим в разогретую духовку. У меня кусочек мсяса лежал на решетке для запекания, вы можете его поместить на обычный противень. Уменьшаем огонь до среднего и закрываем дверцу духовки. Ждем))) Учтите особенности своей духовки. Запекается около часа (у вас может быть плюс-минус минут по времени). Потом необходимо края фольги развернуть и дать мясу покрыться румяной корочкой, оставив его в духовке без фольги минут на 15! Проколов мясо деревянной шпажкой, вы увидите готово ли оно - из мякоти не должна выделяться жидкость. Достаем и даем остыть. Нарезаем и поедаем))) 

Смешные рожицы обезьянок

Смешные рожицы обезьянок

1.

ЕЩЕ ФОТО

Вкуснейшие коктейли для праздника!

Дети будут в восторге, взрослые - тоже!

Безалкогольные коктейли

Коктейль "Шоколадно-молочный" с ароматом кокоса

Натрите плитку шоколада, добавьте 1 столовую ложку сахара, 0,5 л вскипяченного горячего молока, 1 стакан густой сметаны.

В эмалированную посуду помещаем молоко, тертый шоколад и сахар. Затем вливаем сметану. Разогреваем все в течение 3-х минут, не доводя до кипения. Разливаем в праздничные стаканчики и щедро посыпаем сверху кокосовой стружкой (белой или разноцветной).

Коктейль "Изумительный"

3 л воды, 800 г изюма, цедра лимона, сок половины лимона.

Изюм тщательно вымыть и залить водой, добавить цедру лимона и проварить около 25 минут на маленьком огне. Процедить, отжать изюм. Напиток остудить и добавить сок лимона. Подавать охлажденным.

Коктейль "Кровавая стихия"

Выжать сок из лимона, посолить, добавить 0,5 стакана томатного сока и взбитый с помощью миксера белок. Заполнить полученной смесью бокалы на 1/3 и долить сверху газированной водой.

Витаминный фруктово-медовый с шиповником

В основе коктейля - отвар плодов шиповника. 250 г плодов шиповника заварить в 3-х стаканах воды, добавить 4 ст. л. натурального меда, 1  стакан фруктового сока - яблочного или апельсинового + газированная вода.

Медовый лимонад - полезно!

Вкусное легкое смузи - много рецептов!

Лепестки и листья хризантем - секреты фитотерапии!

Китайская народная медицина использует в своей практике листья хризантемы при таких недомоганиях как мигрени. Сушеные цветки хризантемы помогают в случае плохого аппетита. Так же фитотерапевты применяют цветки и листья хризантемы в лечении глазных болезней, а также для профилактики желудочно-кишечных  и сердечно-сосудистых заболеваний.

Поставив в спальне букет с хризантемами, вы обеспечите себе крепкий сон. 

Расстройства нервной системы можно облегчить 10-минутными ваннами с хризантемой: полстакана лепестков + цедра лимона или эфирное масло лимона. 

Боли в коленях и суставах лечатся с помощью медовых компрессов. Лепестки хризантем настоять в течение суток в натуральном меду. 

Гипертоники могут попробовать такой метод. Лепестки хризантем выдержать в растительном масле в течение нескольких дней, наложите на запястья, оберните вощеной бумагой и зафиксируйте с помощью бинта. Масляные лепестки можно также прикладывать к больным суставам при артрозе, остеохондрозе, полиартрите, ревматизме. Хризантемное масло можно использовать в качестве болеутоляющего средства при головной боли и повышенном давлении, массируя виски.

Лепестки хризантем вымойте и слегка подсушите; залейте медом и дайте настояться. Употребляйте при простуде, кашле, пониженном тонусе.

Свежие лепестки хризантем, заваренные как чай (1 чайн. л. на 1 стакан кипятка), укрепляют иммунную систему. Добавьте в чай мед и принимайте по 0,5 стакана 2 рвзв в день. Цветочный напиток имеет мочегоннык свойства, рекомендуется при болезнях почек.

---

Побалуйте себя мясной окрошкой!

1 л обезжиренного кефира, 0,5 кг говядины, 4 яйца, 1 ч. л. горчицы, 200 г 15% сметаны, 4 картофелины, 2 огурчика, пучок петрушки и пучок укропа, немного кинзы и зеленого лука,  листики свежей мяты, по желанию - 1 ст. л. натертого хрена, 3 редиски, 1 зуб. чеснока, лимон.

Отварите мясо до готовности (варите 1,5 - 2 часа, чтобы оно стало мягким и нежным). Во время варки добавьте соль, лавровый лист и горошины перца. 1 стакан бульона отлейте в отдельную посуду, он понадобится для заправки. Остудите. Отварив картошку в мундире и яйца, охладите их.

Овощи для окрошки необходимо нарезать очень мелко, тогда вкус будет более ароматным и насыщенным.

Нарежьте огурец, редиску и картофель, белки и мясо кубиками. Мелко нарежьте зелень укропа, петрушки, кинзы, мяты. Все нарезанные продукты Положите в кастрюльку и заправьте 1-м стаканом остывшего бульона и обезжиренным кефиром, добавьте сметану и перемешайте.

Разотрите желтки с горчицей. Зеленые перья лука и чеснок мелко нарежьте и разотрите с солью. По желанию добавьте натертый хрен для остороты. Перемешайте и подсолите, пробуя на вкус.

Поставьте кастрюлю с окрошкой в холодильник на 1 час для охлаждения. За это время окрошка настоится и будет очень вкусной! Перед подачей добавьте в каждую порцию дольку лимончика. 

А еще хочу предложить рецепт польской кухни - Журек - холодный суп. Это стоит попробовать!

---

Свинина с вишней



Вишня, люблю я ее. У нас на Урале она небольшая, но вкусная, Троицкая, Ашинская. Раньше, бывало из сада припрем пару ведер, так мы дети сядем рядом с ведерком и лопаем, пока как клещи от него не отваливаемся. Вот и сейчас захотелось, чего нибудь с вишневым вкусом. Взял у себя на рынке свиной вырезки и вишни мороженной полкило, решил совмещать.
Читать далее...

Видеорецепты приготовления пиццы

Мясная пицца

МНОГО ВИДЕОРЕЦЕПТОВ!

---

Нежная пицца с двумя супер-начинками

Все о пицце - тесто, соусы, рецепты

Как приготовить стейк. Много рецептов!

http://www.kulina.ru/articles/38460/