Как подчеркнуть цвет глаз при помощи палитры теней Принцип контрастности или как под...
Современные письма Деду Морозу - (1)Современные письма Деду Морозу Рейтинги - это здорово! К абсолютным чемпионам по всенародн...
Интересная бесплатная развивающая игра - (1)Интересная бесплатная развивающая игра Обнаружилась интересная бесплатная развивающая игра для...
Очаровательные пейзажи планеты Земля! - (0)Очаровательные пейзажи планеты Земля! D. Kushch Oleg Mashkovskii&...
Изумительно красивые облака Morning Glory - (0)Изумительно красивые облака Morning Glory! Облака под названием Morning Glory в переводе с анг...
(и еще 24212 записям на сайте сопоставлена такая метка)
Другие метки пользователя ↓
Ромашка видео грибы диета душа живопись животные заготовки на зиму здоровье интерьер кабачки картины кофе красота креатив любовь маски для лица мед море народная медицина небо огурцы орехи осенние пейзажи осень очищение память пейзаж пейзажи похудение природа птицы салат свекла стихи творог тыква уход за кожей фото фото животных фото котов фото природы фото птиц фото цветов фотограф цветы чернослив эфирные масла юмор яблоки
Чебуреки с мясом |
Дневник |
Чебуреки с мясом
Рецепт теста:
2 стакана муки
щепотка соли
0,5 стакана 33% сливок, смешанных с половиной стакана воды
Сливки с водой подогреть до горячего состояния и добавить к муке (при этом интенсивно перемешивать пока тесто заварится).
Замесить тугое тесто, хорошо его вымесить. Разделать на кругляшки и тонко раскатать.
На середину лепешки положить мясной фарш и тщательно залепить края.
Для фарша:
0,5 кг мяса свинины
3 средних луковицы, прокрученных через мясорубку
соль и перец черный по вкусу
100 г воды
Хорошо вымесить. Жарить во фритюре постоянно переворачивая. Чем чаще переворачивать, тем больше будет на чебуреке воздушных пупырышек-пузырьков, и изделия получатся более пышными. Подавать горячими.
Метки: чебуреки с мясом чебуреки |
Страницы: | [1] |