Как подчеркнуть цвет глаз при помощи палитры теней Принцип контрастности или как под...
Современные письма Деду Морозу - (1)Современные письма Деду Морозу Рейтинги - это здорово! К абсолютным чемпионам по всенародн...
Интересная бесплатная развивающая игра - (1)Интересная бесплатная развивающая игра Обнаружилась интересная бесплатная развивающая игра для...
Очаровательные пейзажи планеты Земля! - (0)Очаровательные пейзажи планеты Земля! D. Kushch Oleg Mashkovskii&...
Изумительно красивые облака Morning Glory - (0)Изумительно красивые облака Morning Glory! Облака под названием Morning Glory в переводе с анг...
(и еще 12845 записям на сайте сопоставлена такая метка)
Другие метки пользователя ↓
Ромашка видео грибы диета душа живопись животные заготовки на зиму здоровье интерьер кабачки картины кофе красота креатив любовь маски для лица мед море народная медицина небо огурцы орехи осенние пейзажи осень очищение память пейзаж пейзажи похудение природа птицы салат свекла стихи творог тыква уход за кожей фото фото животных фото котов фото природы фото птиц фото цветов фотограф цветы чернослив эфирные масла юмор яблоки
Чизкейк с белым шоколадом и ягодами без выпечки |
Дневник |
Чизкейк с белым шоколадом и ягодами без выпечк
форма для выпечки 20-24 см
120 г печенья
60 г сливочного масла
100 г темного шоколада
25 г сливочного масла
500 г сыра "Маскарпоне"
200 г белого шоколада
150 г жирных сливок
30 г сахара
цедра одного лимона
Сливочное масло растопить. Печенье измельчить в крошку, смешать с маслом. Выложить на дно разъемной формы, плотно утрамбовать, поставить в холодильник на 10-15 минут.
Темный шоколад растопить со сливочным маслом на водяной бане, выложить на основу из печенья и дать застыть в холодильнике.
Цедру лимона растереть с сахаром. Сливки довести почти до кипения, положить в них поломанный на кусочки белый шоколад, размешать, чтобы шоколад полностью растаял. Остудить до комнатной температуры.
Миксером на низкой скорости смешать маскарпоне, белый шоколад со сливками и сахар с цедрой до однородности. Выложить начинку на застывший слой темного шоколада и поставить в холодильник на 10-12 часов до застывания (или в морозильник примерно на час).
Готовый чизкейк подавать с ягодами.
Метки: ягодный чизкейк чизкейк чизкейк с белым шоколадом |
Страницы: | [1] |